
Gastronomieküche
Ideal für Restaurants und Hotels, die auf eine konstante Qualität bei knuspriger Kruste und saftigem Inneren setzen.
Mehr erfahrenHeatLabAI kombiniert modernste Sensorik und KI-Algorithmen, um die Wärmeverteilung in Ihrem Ofen millimetergenau zu steuern. Erleben Sie gleichmäßiges Backen und Garen ohne manuelles Nachregeln – für konstant hochwertige Speisen von Brot bis Gourmetgericht.
Ihre Rezepte in Bestform dank KI-gestützter Ofentechnik
Positionsgenaue Sensoren erfassen Temperaturverläufe in Echtzeit und geben Daten an die KI weiter, die die Heizleistung optimal steuert.
Das System reagiert selbstständig auf geöffnete Türen, Beladung und Rezept-Profile, um konstante Bedingungen im Garraum zu gewährleisten.
Intelligente Regelung minimiert Verbrauchsspitzen und maximiert die Ausnutzung der erzeugten Wärme, wodurch der Strombedarf sinkt.
Erleben Sie fortschrittliches Backen
Mehr erfahrenRegistrieren Sie sich für eine unverbindliche Testphase und entdecken Sie, wie HeatLabAI Ihre Küche revolutioniert – direkt in Bern.
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Leiter Forschung & Entwicklung
Verantwortet die technologische Weiterentwicklung der KI-Backofen-Plattform und leitet das Team für Wärmeanalysen bei HeatLabAI.
Hardware-Ingenieur
Entwickelt und optimiert die sensorgestützte Steuerung für präzise Temperaturprofile in industriellen Backöfen.
Data Scientist
Analysiert thermische Daten mittels Machine Learning, um Effizienz und Konsistenz in jeder Backphase zu maximieren.
HeatLabAI kombiniert modernste KI-Algorithmen mit flexibler Hardware, um Backergebnisse zu optimieren und Betriebskosten nachhaltig zu senken.
Echtzeit-Sensoren erfassen Temperaturverteilungen und steuern die Hitzezonen millisekundengenau, um gleichmäßiges Backen sicherzustellen.
PreiseAdaptive Regelkreise passen Leistung und Luftzirkulation in Sekundenschnelle an, um Temperaturschwankungen zu minimieren.
PreiseErgänzen Sie Ihr System mit zusätzlichen Modulen, um mehrere Backkammern oder Spezialfunktionen einfach zu integrieren.
PreiseKI-basierte Analysen identifizieren Einsparpotenziale und passen den Betrieb auf die jeweils beste Verbrauchskurve an.
PreiseHeatLabAI lässt sich in verschiedensten Branchen einsetzen, von handwerklichen Bäckereien bis hin zu automatisierten Fertigungsstraßen.

Ideal für Restaurants und Hotels, die auf eine konstante Qualität bei knuspriger Kruste und saftigem Inneren setzen.
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Präzise Steuerung ermöglicht feine Backwaren und komplexe Teigführungen ohne manuelle Nachjustierung.
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Automatisierte Abläufe für Großserien bieten hohe Reproduzierbarkeit und reduzieren Ausschuss.
Mehr erfahrenWir freuen uns auf Ihre Nachricht und helfen Ihnen gerne weiter.
Bundeshaus, Bundesplatz 3, 3003 Bern, Schweiz
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info@HeatLabAI.info
CHE-002.085.786
Mo–Fr: 09:00–17:00
Von der Planung bis zum regelmäßigen Betrieb
Wir besprechen Anforderungen vor Ort und ermitteln das passende Modell für Ihren Betrieb.
Unsere Technikexperten installieren das System und schulen Ihr Personal im Umgang mit HeatLabAI.
Nach der Inbetriebnahme stehen wir mit Updates und technischem Service zur Seite, um den Betrieb zu optimieren.